Umami Dashi Bonito e Kombu Kelp

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Dashi que fornece calor e nostalgia com o Bonito e Rishiri Kelp do Japão.

Sabores ricos consistentes são garantidos pela classificação de bonitos secos que sempre variam de um para o outro, dependendo do dia da captura, lote e qualidade dos peixes.

A combinação de aroma extraído maximamente do Bonito defumado e o abundante aroma de Rishiri Kelp cria uma maravilhosa sinergia para intensificar as características naturais dos alimentos.

 

"Sem temperos químicos ou conservantes adicionados"

Este produto baseia-se nos sabores naturais de umami de seus ingredientes que foram trazidos por análise científica, bem como as habilidades e expertise de profissionais desenvolvidos ao longo de muitos anos sem confiar no uso de quaisquer temperos químicos.

 

Peso líquido: 80g (10G Pacote X 8) (2,8 oz),300g (10g Pacote X 30) (10,6 oz)

Validade: 1 ano quando armazenado em um lugar legal

Como armazenar: Armazene em local fresco e seco, longe da luz

Ingredientes: Flocos de Bonito seco, açúcar, sal, kombu kelp, extrato de levedura, hidrolisado de amido (milho, batata, batata doce), molho de soja em pó (trigo, soja)

Algo Alergen Info: Contém Bonito, Trigo e Soja

 

Informação nutricional

Servindo tamanho: 1 pacote (10 g)
Calorias: 30kcal.
FAT total: 0g
Colesterol: 10mg.
Sódio: 730mg.
Total de carboidratos: 3G
Proteína: 4G.
Produto do Japão

 

Como usar

【Basic Clear Dashi】

Adicione o pacote Dashi a um pote com 600 ml de água e redemoinho o pacote usando um par de pauzinhos em torno de 5 vezes. Traga o líquido para ferver em fogo médio e ferver por 3 minutos antes de remover o pacote Dashi.

Este dashi é perfeito para pratos como a sopa de missô, Chawanmushi, Udon, Soba e vários tipos de sopa.

 

【Rasgando o pacote Dashi antes de usá-lo】

Se você rasgar o pacote Dashi e adicionar seu conteúdo diretamente a seus pratos, você pode dar um impulso extraordinário para os sabores do seu prato.

Você pode usar o conteúdo deste pacote Dashi como uma cobertura para onigiri e okonomiyaki, ou como tempero para pratos cujos sabores deseja elevar.

 

Ver receita

 Bolas de arroz Dashi.
 Sopa de ovo kakitama.