| Ingredientes 2 porções |
| Base de sopa de macarrão 50ml |
| Água de 800 ml. |
| 1/4 de um rabanete daikon |
| 8 baquetas de frango |
| Pitada de sal |
| Pitada de pimenta |
| 2 fatias de gengibre |
1) Descasque a pele do rabanete Daikon e redonda fatie-a para espessura de 2,5 cm e corte em meia círculos enquanto chanfra as bordas. Tempere as baquetas de frango com sal e pimenta e depois de deixar de pé por 10 minutos churrar-a em uma panela.
2) Coloque a base da sopa de macarrão, a água e o rabanete de Daikon em um pote e sobre o calor médio. Traga para ferver e adicione os bailares de frango com gengibre trazê-lo para ferver novamente.
3) Abaixe o calor e após 1 hora de cozimento, desligue o calor e deixe esfriar.
4) Coloque-o sobre o calor novamente e uma vez que o rabanete Daikon é completamente aromatizado, serve em um prato ou tigela.
