"داشي هي أساس كل الطبخ". ليس لدى Dashi نكهة تبرز بمفردها، بل تخلق عمق وثراء في الأطعمة من خلال توحيد النكهات لجميع المكونات والتوابل الأخرى. لذلك، فإنه بمثابة عنصر رئيسي في الطعام الياباني والعديد من الطهاة إيلاء اهتمام خاص لجودة Dashi. نحن نعتقد أن أفضل إجابة في سعيها للحصول على الجودة هي توفير جودة ثابتة في منتجاتنا. تضمن الخبرة في كل عملية وفحص صارم للجودة أعلى جودة ممكنة باستمرار في منتجاتنا.
"داشي" هو الاسم الياباني ل "مرق" أو حساء مصنوع عن طريق طبخ المأكولات البحرية أو الخضروات. هناك العديد من أنواع الأسماك وغيرها من المكونات المستخدمة كأسهم Dashi. في كثير من الأحيان، يقرر الطهاة التنفيذية في المطاعم المكونات المستخدمة اعتمادا على الأطباق أو القائمة. يخدم Dashi كخلق أساس ذوق أو أومامي بالمأكولات اليابانية. بدون داشي، لن يكون للطبق عمق أو ثراء في نكهة. خاصة، تعرف Bonito و KELP باسم أسهم مرق الجودة بالإضافة إلى توافقها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
يؤكد المأكولات اليابانية على استخدام المكونات الموسمية المغذية مع أساليب الطبخ البسيطة لتعزيز الشخصية ونوعية المكونات المحددة. تعد ثقافة الأغذية واحدة من العامل الرئيسي في الحفاظ على اليابان كأفضل دولة في العالم لسن العمر. الآن، هناك مخاوف من نقص الغذاء والعديد من الاهتمام كبير للبيئة في العالم. قد يكون من المفيد النظر في هذه الثقافة الصحية التي تقدر مكونات الطعام. اليابانية داشي يعزز جودة المواد الغذائية. نحن نقدم طعام ياباني صحي إلى العالم.
نتمنى لهذه الثقافة اليابانية موروثة على نطاق واسع وأكثر من الناس في العالم حياة طعام غنية وصحية.
"داشي" هو الاسم الياباني ل "مرق" أو حساء مصنوع عن طريق طبخ المأكولات البحرية أو الخضروات. هناك العديد من أنواع الأسماك وغيرها من المكونات المستخدمة كأسهم Dashi. في كثير من الأحيان، يقرر الطهاة التنفيذية في المطاعم المكونات المستخدمة اعتمادا على الأطباق أو القائمة. يخدم Dashi كخلق أساس ذوق أو أومامي بالمأكولات اليابانية. بدون داشي، لن يكون للطبق عمق أو ثراء في نكهة. خاصة، تعرف Bonito و KELP باسم أسهم مرق الجودة بالإضافة إلى توافقها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
يؤكد المأكولات اليابانية على استخدام المكونات الموسمية المغذية مع أساليب الطبخ البسيطة لتعزيز الشخصية ونوعية المكونات المحددة. تعد ثقافة الأغذية واحدة من العامل الرئيسي في الحفاظ على اليابان كأفضل دولة في العالم لسن العمر. الآن، هناك مخاوف من نقص الغذاء والعديد من الاهتمام كبير للبيئة في العالم. قد يكون من المفيد النظر في هذه الثقافة الصحية التي تقدر مكونات الطعام. اليابانية داشي يعزز جودة المواد الغذائية. نحن نقدم طعام ياباني صحي إلى العالم.
نتمنى لهذه الثقافة اليابانية موروثة على نطاق واسع وأكثر من الناس في العالم حياة طعام غنية وصحية.
