UMAMI TO THE WORLD
Sobre "en el umami"
Enriquecer y hacer la vida deliciosa.
Para extrapolar lo mejor de los ingredientes, para aumentar la calidad y reconocer a los umami inherentes conducidos al descubrimiento de la calidad en diversos aspectos de nuestra vida diaria, esencialmente enriqueciendo nuestra experiencia viva.
Bring out the best of the ingredients and enhance the taste
What is Dashi?
Unlocking the umami of ingredients through the art of "Dashi" is akin to unraveling the very essence of each component. It's a nuanced journey of discernment, where the use of dashi becomes the key to unveiling the intricate flavors and subtleties within the ingredients.
Paquete de dashi
Dibujando maximamente el aroma y el sabor natural, estos son paquetes de Dashi convenientes para uso en el hogar.
Cómo usar nuestro paquete dashi
Presentamos varias formas de usar nuestro paquete dashi para obtener un sabor delicioso.
Condimentos líquidos
Ultimate fideos salsa y claro Shiro-Dashi con potente concentración de Umami.
Arroz sazonado
Calidad profesional con la experiencia de Dashi Maker para la sinergia.
Toppngs (platos laterales)
El último plato lateral, una mezcla perfecta de Umami de Dashi e ingredientes.
Vegetal Umami Drip Dashi (filtro de goteo incluido)
Cinco tipos de vegetales, incluida la cebolla, la zanahoria, el apio, la papa y el jengibre se han secado lentamente con el tiempo para sellar en sus sabores naturales de Umami.
Al combinar estos ingredientes con escamas de atún secas en el goteo, puede disfrutar de los sabores delicados y el sabor suave de los Dashi resultantes que se asemejan a una sopa con poca gente.
"No se agregaron condimentos químicos o conservantes".
Peso neto:12.3g (0.4 oz)
Duracion:3 meses cuando se almacena en un lugar fresco.
Cómo almacenar:Almacenar en un lugar fresco, seco, lejos de la luz.
Ingredientes:Escamas de atún secas delgadas: atún seco / verduras secas: zanahoria, papa, cebolla, apio, sal, extracto de levadura / extracto en polvo: de los condimentos de extracto de levadura (sal, extracto de levadura, almidón hidrolizado (yuca, maíz), extracto de verduras, azúcar, polvo Salsa de soja (trigo, soja, sal, yuca), aceite comestible (arroz), especias (pimienta blanca, ajo, otro)), almidón hidrolizado (maíz, papa, patata dulce), sal, jengibre en polvo
Información de alérgenos de alimentos:Contiene atún, apio, trigo y soja.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 paquete (12.3g) |
Calorías: 40kcal |
GROSA TOTAL: 0G |
Colesterol: 4mg |
SODIO: 480mg |
Carbohidratos totales: 6G |
Proteína: 3G |
Producto de Japón |
Cómo preparar deliciosos dashi usando el método de goteo de mano
Cómo hacer buenas dashi
Los saludables sabores de Umami de Dashi preparados a partir de cebolla, zanahoria, apio, papa, jengibre y hojuelas de atún rojo y secas, y se ayudarán a aliviar su estrés.
Ingredientes (para 1 persona)
· 1 paquete de "Vegetal Umami Drip Dashi" · 200 ml de agua · 1 pieza de filtro (incluido en el paquete)
1. Paso
Ajuste el filtro de goteo (incluido en el paquete) en una taza. Agregue las "verduras secas" y el "extracto en polvo" y mezcle bien. Añadir los "escamas de atún" en la parte superior.
2. Paso
Vierta suficiente agua hirviendo para hacer que todas las copos de atún sean húmedas y empinadas durante 10 segundos.
3. Paso
Continúe vertiendo agua caliente en varios lotes para que el filtro de papel no esté directamente en contacto con el agua caliente.