UMAMI TO THE WORLD

Sobre "en el umami"

Enriquecer y hacer la vida deliciosa.

Para extrapolar lo mejor de los ingredientes, para aumentar la calidad y reconocer a los umami inherentes conducidos al descubrimiento de la calidad en diversos aspectos de nuestra vida diaria, esencialmente enriqueciendo nuestra experiencia viva.

Aprende más

Cómo hacer buenas dashi

Los saludables sabores de Umami de Dashi preparados a partir de cebolla, zanahoria, apio, papa, jengibre y hojuelas de atún rojo y secas, y se ayudarán a aliviar su estrés.

Ingredientes (para 1 persona)

· 1 paquete de "Vegetal Umami Drip Dashi" · 200 ml de agua · 1 pieza de filtro (incluido en el paquete)

1. Paso

Ajuste el filtro de goteo (incluido en el paquete) en una taza. Agregue las "verduras secas" y el "extracto en polvo" y mezcle bien. Añadir los "escamas de atún" en la parte superior.

2. Paso

Vierta suficiente agua hirviendo para hacer que todas las copos de atún sean húmedas y empinadas durante 10 segundos.

3. Paso

Continúe vertiendo agua caliente en varios lotes para que el filtro de papel no esté directamente en contacto con el agua caliente.

Hecho.