Bonito y algas Kombu

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Dashi ofrece calidez y nostalgia con listado seco y algas marinas hechas en Japón.

La consistencia del sabor del pescado seco bonito se puede garantizar mediante la clasificación del pescado seco bonito, y el tipo, el lote y la calidad del pescado seco bonito variarán según la fecha de captura.

La combinación del aroma máximo extraído del bonito ahumado y el rico aroma de la laminaria Suiza crea una maravillosa sinergia para fortalecer las características naturales de los alimentos.

 

"Sin aromatizantes químicos ni conservantes"

Este producto utiliza el análisis científico de los ingredientes naturales del sabor, as í como a lo largo de los años las habilidades profesionales y los conocimientos especializados, sin depender de ningún sabor químico.

 

Peso neto: 80 G (10 envases x 8 envases) (2,8 Oz)300 g (envase de 10 g x 30 g) (10,6 Oz)

Período de validez: Conservar a la sombra durante 1 año

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz

Ingredientes: Filete seco de bonito, azúcar, sal, algas marinas, extracto de levadura, hidrolizado de almidón (maíz, patatas, Batatas), harina de soja (trigo, soja, sal)

Información sobre alérgenos alimentarios: Contiene listado, trigo y soja

 

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 envase (10 g)
Calorías: 30 Kcal
Grasa total: 0 G
Colesterol: 10 mg
Sodio: 730 mg
Carbohidratos totales: 3G
Proteína: 4G
Productos japoneses

 

Cómo usar

[piedra limpia básica]

Ponga la bolsa de piedra grande en una olla con 600 ml de agua y gire la bolsa de piedra grande alrededor de 5 veces con un par de palillos.Hierva el líquido a fuego medio, hierva a fuego lento durante 3 minutos, y luego retire la bolsa de piedra.

Esta gran piedra es ideal para sopas de miso, pastillas de té, woodstone, Udon, Soba y todo tipo de sopas.

 

[rasgar la bolsa de piedra grande antes de usarlo]

Si rompes una gran bolsa de piedra y la agregas directamente, puedes darle un sabor especial.

Usted puede utilizar el contenido de esta gran bolsa de piedra como ingrediente para Onigiri y Okonomiyaki, o como condimento para platos que desea mejorar su sabor.

 

Ver recetas

 Gran bola de arroz de piedra
 Sopa de huevo de terciopelo

 

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