المكونات 4 حصص |
1 حزمة UMAMI Dashi الخضار |
500 مل ماء |
8 الملفوف المدلفن. |
1 يمكن قطع الطماطم |
1 القرنفل الثوم |
1 ملعقة كبيرة من صلصة Worcester |
قليل من الملح |
المبلغ المفضل من الجبن تمزيق |
المبلغ المفضل من البقدونس |
1) إضافة الماء و umami dashi الخضروات في وعاء على حرارة منخفضة متوسطة. بمجرد المغلي، انخفاض الحرارة لمدة 5 دقائق وإخراج العبوة.
2) مكان الملفوف المدلفن جنبا إلى جنب في وعاء منفصل وتصب مخزون Dashi من الخطوة 1 وإضافة علبة الطماطم والثوم المفروم وصلصة Worcester وطبخ لمدة 30 دقيقة في حرارة متوسطة منخفضة. أضف الملح لضبط النكهة.
3) ضع المكونات من الخطوة 2 في حاوية مقاومة للحرارة وأعلى ذلك مع الجبن. أخبزها في الفرن.
4) عندما يذوب الجبن، أعتبر من الفرن ورش البقدونس.