Ingrédient 3-4 portions |
1 pack satori dashi |
400 ml d'eau |
300 g de riz |
100g de pousses de bambou |
Cuisson de poulet 80g |
1 tranche de tofu frit |
3 cuillères à soupe de sauce de soja légère |
1 cuillère à soupe |
Pincée de sel |
1) Ajoutez de l'eau et Satori Dashi dans un pot sur une chaleur moyenne faible. Une fois la chaleur bouillie, de la chaleur inférieure pendant 5 minutes et sortez le paquet.
2) Lavez du riz et de l'eau de vidange. Coupez les pousses de bambou et la cuisse de poulet à votre taille préférée et à votre tofu frit en tranches en rectangulaire.
3) Mariner les cuisses de poulet dans la sauce à soja légère et l'amour.
4) Ajoutez le riz préparé à l'étape 2 à l'intérieur d'une cuisinière à riz. Versez la quantité appropriée du Dashi refroidi préparé à l'étape 1 à l'intérieur de la cuisinière à riz pendant 300 g de riz. Placez les pousses de bambou et le tofu frit avec du sel et des ingrédients préparés à l'étape 3 avec le liquide et la cuisson du riz.