Fried Dashi Tofu (tofu Agedashi)

Fried Dashi Tofu (tofu Agedashi)
Ingrédients 2 portions
2 cuillères à soupe de soupe de nouilles
120 ml d'eau
1/2 gâteau de tofu ferme
Amidon pour l'épaisseur préférée
Huile de cuisine

 

1) Enveloppez le tofu ferme avec du papier de cuisine et bien le sécher.

2) Ajoutez de l'amidon à des ingrédients à l'étape 1 et à frire dans l'huile chauffée.

3) Versez la sauce au nouille du fabricant de Dashi et de l'eau dans un pot et apportez-le à ébullition.

4) Placez le tofu à partir de l'étape 2 dans un conteneur et versez la sauce à partir de l'étape 3. Ajoutez des épices et des assaisonnements au goût.

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