Coloridas verduras en escabeche nanban

Coloridas verduras en escabeche nanban
Ingredientes 2 porciones
4 cucharadas de base de sopa de fideos
2 cucharadas de vinagre
1.5 cucharaditas de azúcar
Chili rojo al gusto
1/2 paprika
1/4 Kabocha Pumpkin
1 pieza de berenjena
2 piezas de espárragos
1/2 calabacín
1/2 carne de pechuga de pollo
Sal y pimienta al gusto
Cantidad ofrecida de harina de trigo
aceite para cocinar

 

1) Cortar la carne de la pechuga de pollo a gran tamaño de mordedura, sal y pimienta al gusto y dejarlo durante 10 minutos, luego cubrirlo con harina. Cortar las verduras en los tamaños de mordida apropiados.

2) mezclar Base de sopa de fideos, vinagre, azúcar y chile rojo en una bandeja.

3) Marine la carne de la pechuga de pollo frito y las verduras fritas profundas sin ningún bateador en la salsa preparada en el paso 2. Después de que se enfríe un poco, colóquelo en el refrigerador para enfriarlo a fondo.

4) Servir en un plato y agregar limón si se prefiere.

 

 

 

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