Col rizado

Col rizado
Ingredientes 4 porciones
1 paquete Umami Dashi Veggies
500 ml de agua
8 coles rodados.
1 puede cortar tomates
1 clavo de ajo
1 cucharada de salsa de Worcester
Pizca de sal
Cantidad preferida de queso triturado.
Cantidad preferida de perejil

 

1) Agregue agua y umami dashi veggies en una olla sobre un calor medio bajo. Una vez hervido, menor calor durante 5 minutos y saca el paquete.

2) Coloque la colilla de repollo enrollada en una olla separada y vierta el stock de Dashi del Paso 1 y agregue la lata de tomate, el ajo picado y la salsa de Worcester y cocine durante 30 minutos a mediano bajo calor. Añadir sal para ajustar el sabor.

3) Coloque los ingredientes del Paso 2 en un recipiente resistente al calor y la tapa con queso. Halo en el horno.

4) Cuando el queso se derrite, sáquelo del horno y espolvoree perejil.

 

 

 

 

 

 

 

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