Panqueques para una comida

Panqueques para una comida
Ingredientes 2 porciones
1 cucharada de dashi blanco
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de aceite de oliva
Jugo de lima al gusto
1/2 cebolla
4 piezas de espárragos
3 piezas mini-tomates
6 rebanadas de prosciutto
2 huevos escalfados
4-6 rebanadas de panqueques para una comida (cantidad preferida)
Pimienta al gusto

 

1) Rebanada delgada de las cebollas y se empapa en agua y luego drena el agua. Cortar los espárragos en 4 piezas y hervir. Tomates redondos de la rebanada.

2) Agregue el claro Shiro Dashi, vinagre, aceite de oliva y jugo de lima en un tazón y mezcle bien. Agregue los ingredientes preparados en el Paso 1 y Prosciutto mezcle todo.

3) Apila los panqueques horneados en un plato y supera los ingredientes preparados en el paso 2 y el huevo escalfado con pimienta al gusto. Agregar lima si se prefiere.

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