Ingredientes 2 porciones |
Base de sopa de fideos 50ml |
800 ml de agua |
1/4 de un Rábano Daikon |
8 palillos de pollo |
Pizca de sal |
De pimienta |
2 rebanadas de jengibre |
1) Pídale la piel del rábano de Daikon y la rebanada redonda a 2,5 cm de espesor y se corta en medio círculos mientras achaflanaba los bordes. Sazone los palillos de pollo con sal y pimienta y, después de dejarlo de lado durante 10 minutos, la parrilla en una sartén.
2) Coloque la base de sopa de fideos, el agua y el rábano de Daikon en una olla y a fuego medio. Lleve a ebullición y agregue los palillos de pollo con jengibre de nuevo hervir.
3) Baje el calor y después de 1 hora de cocción, apague el calor y déjelo enfriar.
4) volver a ponerlo sobre el calor y una vez que el rábano de Daikon esté bien saborizado, sávalo en un plato o un tazón.